Имеется ситуация когда нужно чтобы в сети был зашареный ресурс при входе в который обзор каталога не происходил, но если явным образом указать название файла, то чтобы файл открывался.

Я пробовал в ACL настраивать просмотр каталога - запретить, но это не помогает. Может все это и лажа, но очень необходимо.

Не думаю что можно спрятать индивидуальные файлы, но скрыть целый каталог можно. В свойствах шары к имени добавляешь $ например: "MyShare$". А доступ получить можно только указав полное имя каталога со знаком доллара.