Насчет ударов: японские названия нафиг не нужны, дело в америке всетаки происходит. И не думаю что замена английских терминов на японские называется русской локализацией
Терминологию лучше брать боксерскую - кикбоксерскую.
Например:
Основные удары кулаками:
Strong Punch - Сильный
Hammer Punch - Молот
Haymaker - ??? (нокаутирующий?)
Дополнительные удары кулаками:
Jab - Джэб (вполне официальный боксерский термин)
Palm Strike - Удар ладонью
Piercing Strike - Проникающий
Основные удары ногами:
Strong Kick - Сильный
Snap Kick - Быстрый
Power Kick - Мощный
Дополнительные удары ногами:
Hip Kick - Удар в бедро (бедром?)
Hook Kick - Круговой
Piercing Kick - Проникающий