Мракобес
1) Это не баг, а особенность игры. Любой персонаж не связанный с основным сюжетом может подохнуть от лап местных зверей. В аддоне зверьё помощнее стало, вот охотник и скопытился. Сейвы тебе в помощь
2)3) Не знаю, магом не не играл. Вообще, аддон расчитан на вступление в первых главах в "Братсво кольца" и посещение новых земель. Забравшись далеко по основному сюжету можно пропустить все эти прелести.