Короче по поводу написания музыки - камрады правы надо знать элементарную грамоту. Или хотябы иметь намек на музыкальный слух

.
По поводу прог:
Как раз миди довольно сложен в том что нужно хорошо знать сольфеджио.
Для неопытных существуют трекеры. Они заточены под электронную музыку, но впринципе мона хаколбасить любую.
В чем простота? В том что смысл создания примерно тот же что и в Еджей, но каждый кирпич(читай семпл) мона полностью придумать самому!!! Т.е. придумываем несколько кирпичей (мелодия, драм, альтернативная мелодия, скрипочка какаянить фоновая, вводные ритмы и т.п.) а потом складываем, это все!! И получается музыка! Замечу каждый кирпич делается самостоятельно! А не берется из базы как в Еджей! Т.е можно придумать любую мелодию - из разных инструментов и запихнуть все это в кирпич.
Для начинающего трекекра рекомендую FruittyLoops3 (15мб). Простая и понятная прога. За 2 часа вполне мона заколбасить какойнить транс композишн

.
А для продвинутых - Reason 2.0 - навороченая прога занимает 3 диска!!! Зато ы ней мона сделать проктически любую музу! От техно до рока и классики!