В SoA мне наилучшими представляются Celestial Fury для всех

и Carsomyr - для паладинов. В самом конце игры (в аду) можно наковырять BlackRazor, а поначалу неплохи DayStar и Lilarcor, а также разумеется Silver Blade гитьянковский с его ворпальностью. Это всё разумеется имхо.
Для ToB ситуация заметно сложнее из-за обилия сильноплюсового оружия. Я склонен считать наилучшим тот же набор плюс Purifier (особенно проапгрейженный Cespenar-ом, но там дилемма - либо Purifier, либо Carsomyr до +6) для паладинов и Angurvadal для всех. Навскидку остальное помню слабо.
p.s. А самым бесполезным я склонен считать WarBlade +4 (в SoA) - слишком поздно (после выхода из UnderDark-а) его можно прикупить да и в целом он как то не очень...
p.p.s. Речь идёт
только о мечах...