Fenechka
Как уже сказал, простейшие зелья можно делать вообще без навыка. Более сложные уже требуют вложения очков. Но и это можно обойти, если есть вещи с плюсом к алхимии.
Поэтому подумала, что надо наверное какой-то квест умения пройти
Да нет. Есть квесты, за которые поднимают различные умения (в том числе и алхимию), но не более того.
ЗЫ И вот
здесь тема, посвященная игре, а то нехорошо, что мы оффтопим в другой.