Роланд Дискейн
Да я думаю, что и 7zip сойдёт.
Предпочитаю специализированные программы.
Сделаю на всякий пожарный копии исошников и начну ковырять
Предусмотрительно

Хотя если не ставить опцию о стирании архива после распаковки, не знаю, что с ними случиться может.
Вообще, старые игры без дисковода рекомендовалось устанавливать из корня диска. Но это не очень удобно. Для начала можно сделать в корне папку temp и в ней папки с названиями дисков (не названиями исошек, а именно самих СD), в которые и распаковывать исошки.