бульба - картошка по-белорусски, белорусов иногда кличут бульбашами.. так что "Бульбения" по логике должна подразумевать Белорусию.. Хотя, если автор придумал новый термин, произведя его от Тараса Бульбы...

камрады, не умножайте сущностей, изъясняйтесь проще